Mis à jour le 30 juillet 2019 par Nicole
Sauté de porc au curry au thermomix, une idée plat thermomix pour votre dîner ce soir.
Voila la recette thermomix du sauté de porc au curry.
INGRÉDIENTS :
- un filet mignon de porc
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 10 ml d’huile d’olive
- 1 c.à.s de curry en poudre
- 2 c.à.c de sauce soja
- 1 c.à.s de moutarde
- 1 c.à.s de maïzena
- 20 cl d’eau
- sel
PRÉPARATION:
D’abord coupez votre filet en morceaux, pelez et coupez l’oignon en quatre.
Ensuite mettez l’oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Puis ajoutez l’huile et programmez votre thermomix pour 4 minutes – varoma – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux du filet, curry, soja, moutarde, maïzena, une pincée de sel et eau puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
Enfin servez avec du riz, haricot vert et saupoudré avec des amandes effilés, bon appetit à tous.
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
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