Recette Paella express facile , un délicieux plat de la cuisine espagnole, voila comment la faire facilement chez vous.
INGRÉDIENTS :
- 3 cuisses de poulet désossées et sans peau
- 250 g de saucisse de chorizo
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 1 oignon
- 250 g de pois
- 24 cl de bouillon de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 500 g de crevettes
- 1 c.à.c de paprika
- 1 c.à.c de sel casher
- 240 g de riz jaune
PRÉPARATION:
D’abord coupez les cuisses de poulet en dés, saucisses en rondelles, poivrons en morceaux, émincez l’oignon.
Ensuite faites cuire le riz jaune selon les instructions de l’emballage.
Faites chauffez l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif puis faites revenir le poulet et saucisses pendant 7 minutes en remuant…réservez-les.
Après versez en dessus le bouillon, remuez puis ajoutez poivrons, oignon et pois et laissez cuire 6 minutes en remuant.
Puis ajoutez les crevettes, prolongez la cuisson de 4 minutes puis ajoutez paprika, sel et le riz, remuez le tout avec la spatule.
Remettez les morceaux de poulet et saucisse dans la poêle puis remuez le tout à feu moyen entre 3 et 4 minutes.
Enfin voila votre plat réalisé avec la recette paella express facile , servez et bon appétit à tous.