Soupe detox alliée minceur

Soupe detox alliée minceur , un délicieux plat de légumes, un vrai velouté ou cocktail de légumes de la saison pour votre dîner léger ce soir, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 2 carottes
  • 1 branche de céleri
  • 1 chou
  • 400 g de tomates
  • 1 oignon
  • 1 poivron vert
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 75 cl de bouillon de poulet ou de boeuf
  • 75 cl d’eau
  • 1/2 c.à.c de cumin
  • 1/2 c.à.c de piment rouge
  • 2 c.à.s de persil
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez et coupez les carottes en rondelles, tomates en cubes, émincez l’oignon, coupez céleri et chou en tranches, épépinez et coupez poivron en cubes.
Ensuite chauffez l’huile dans une grande casserole à feu moyen et faites revenir oignon, carottes et céleri pendant 5 minutes en remuant avec la spatule en bois.
Puis ajoutez chou, poivron, tomates, bouillon et eau, mélangez le tout et portez à ébullition, réduisez le feu et laissez cuire 30 à 40 minutes.
Après ajoutez cumin, piment, persil ciselé, une pincée de sel et poivre puis mélangez le tout hors feu.
Enfin voila votre soupe detox alliée minceur, servez et bon appétit à tous.

5/5 (1 Review)

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