soupe de poulet et carottes au thermomix , une délicieuse soupe de poulet aux légumes pour votre plat de dîner ce soir.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la soupe de poulet et carottes.
INGRÉDIENTS:
- 350 g de poitrine de poulet
- 3 carottes
- 4 branches de céleri
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c.à.c d’huile
- 75 cl d’eau
- Poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les carottes en dés, coupez céleri en morceaux, l’oignon en quatre et le poulet en petits morceaux.
Ensuite mettez l’oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 4.
Puis ajoutez l’huile et programmez votre thermomix pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez, poulet, carottes et céleri puis versez en dessus l’eau et émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez une pincée de poivre.
Ensuite programmez votre thermomix pour 16 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin servez votre soupe toute chaude pour votre plat de diner.