sauce poivre companion
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sauce poivre companion, pour vos salades ou juste accompagner vos plats, voila une des sauces les plus désirées, faites cette délicieuse sauce facilement avec companion et cette recette.

Recette facile de la Sauce au poivre – companion

INGRÉDIENTS

15 ml de cognac
120 ml de creme liquide
175 ml eau
Une c.à.c de fond de veau
1 c.à.c de farine
1 c.à.c poivre concassé.
PRÉPARATION

Placez d’abord le batteur dans le bol du robot.
Mettez ensuite le cognac, poivre, la creme, fond de veau, eau et la farine dans le bol.
Puis mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ensuite lancez votre programme – Sauce – pendant 12 minutes – 90° – vitesse 4.
Voila votre sauce au poivre  prête pour tous vos plats
Vous pouvez la garder en frigo dans un bol thermique.

régalez vous bien … Bon appétit !


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