riz crevettes et chorizo au cookeo

riz crevettes et chorizo au cookeo , un délicieux plat de risotto aux fruits de mer pour votre repas de dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

  • 250 g de riz
  • 300 g de crevettes
  • 100 g de chorizo
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.s de paprika
  • 50 cl d’eau
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION

D’abord rincez le riz sous l’eau u robinet, coupez le choriso en rondelles fines, la tomate en dés et émincez l’oignon et ail.
Ensuite versez l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir l’oignon et ail pendant 2 minutes en remuant avec la spatule.
Puis ajoutes les morceaux de tomates, riz, crevettes, paprika, sel et poivre, rondelles de chorizo et versez en dessus l’eau.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes…servez avec du persil ciselé et bon appetit avec la recette du riz crevettes et chorizo au cookeo.


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