pate sablee companion
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pate sablee companion, pour vos tartes, gâteaux, viennoiseries, voila l’élément clé de toutes ces recettes, faites cette pâte facilement chez vous avec le companion et cette recette

Recette facile de la Pâte sablée – companion

INGRÉDIENTS

350 g de farine
200 g du beurre
120 g de sucre glace
1 œuf
sel
PRÉPARATION

Placez d’abord le couteau pour pétrir – concasser dans le bol du robot.
Ensuite mettez la farine, le beurre, sucre glace et le sel dans le bol.
Puis mélangez le tout pendant 1 minute vitesse 8.
Ajoutez ensuite l’oeuf et mélangez encore le tout pendant 30 secondes à vitesse 6.
A la fin des 30 secondes vous allez avoir une pâte sous forme de boule
Retirez la pâte du bol puis emballez-la dans du film alimentaire
Placez votre pâte au réfrigérateur pour une durée de 30 minutes au moins.

régalez vous bien … Bon appétit !


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