Paillassons de courgettes aux fines herbes au thermomix
Loading...

Paillassons de courgettes aux fines herbes au thermomix, c’est très bon pour accompagner vos plats, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 400 g de courgette
  • 1 oignon
  • 2 œufs
  • 3 c.à.s de lait
  • 50 g de farine
  • 1 c.à.c de basilic haché
  • 2 c.à.c de persil haché
  • 1 c.à.c d’estragon haché
  • 3 c.à.s d’huile
  • poivre
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord lavez les courgettes et coupez-les en petits dés, pelez et coupez l’oignon.
Ensuite mettez l’oignon dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 8 secondes à vitesse 4.
Puis ajoutez en dessus les œufs, farine, lait, une pincée de sel et poivre et mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 4.
Après ajoutez les courgettes, basilic, persil et estragon puis mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 2 – sens inverse.
Chauffez l’huile dans une poêle, façonnez vos paillassons de courgettes puis faites-les griller 3 minutes pour chaque côté, retournez-les avec la spatule.
Enfin servez-les soit avec une salade ou comme accompagnement de vos plats, bon appétit avec la recette des paillassons de courgettes aux fines herbes au thermomix.


Loading...

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom