Purée de courgette et pomme de terre au thermomix, un délice pour accompagner vos plats de viande ou poulet, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 500 g pomme de terre
- 300 g courgette
- 200 g de brocolis
- 12 cl eau
- 30 g beurre
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, coupez les courgettes et brocolis en petits morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus l’eau et programmez pour 25 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez une pincée de sel et poivre avec le beurre puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 4.
Enfin servez votre plat et bon appétit à tous avec la recette de la purée de courgette et pomme de terre au thermomix.