Mis à jour le 8 février 2025 par
Parfaits pour une pause gourmande, un goûter ou un dessert rapide, le Muffin tout chocolat au thermomix, ces petits délices raviront les amateurs de chocolat.
Avec leur texture fondante et leur saveur intense, ils feront le bonheur des petits comme des grands.
Suivez les étapes simples et préparez ces muffins en un clin d’œil !
Ingrédients:
– 50 g de farine
– 80 g de maïzena
– 150 g de chocolat noir
– 125 g de beurre
– 4 œufs
– 100 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de pépites de chocolat
Préparation du muffin tout chocolat au thermomix:
D’abord chauffez votre four à 180° et placez vos caissettes de papier dans un moule à muffins.
Ensuite mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 6.
Raclez vers le bas avec la spatule, ajoutez le beurre puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 50° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine, maïzena, sucre, œufs, levure chimique puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3.
Après ajoutez les pépites de chocolat et mixez pendant 20 secondes à vitesse 1.
Remplissez vos caissettes avec votre pâte ensuite placez-les au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
Enfin voila votre muffin tout chocolat au thermomix, servez et bon appétit à tous.
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