Gâteau chocolat sans cuisson au thermomix, un délice froid pour le goûter ou dessert, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 50 g noix de cajou
- 50 g de chocolat noir
- 20 g l’huile de noix de coco
- 10 g cacao en poudre
- 20 g de miel
- 20 g de noix de coco râpée
- 1 pincée de cannelle
PRÉPARATION:
D’abord tapissez un bac à congélation avec du papier aluminium ou film alimentaire , laissez déborder.
Ensuite mettez les noix de cajou dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 8…réservez.
Mettez le chocolat en morceaux avec huile de noix de coco dans le bol et programmez pour 4 minutes – 60° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez le cacao en poudre, miel, noix de coco râpée et cannelle puis mixez 20 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez noix de cajou haché et mixez pendant 12 secondes à vitesse 1 – sens inverse.
Versez votre mélange dans le bac à congélation, pressez puis mettez au congélateur pour au moins 3 heures.
Enfin voila votre gâteau chocolat sans cuisson au thermomix , pour servir il est préférable de le faire sortir 30 minutes avant.
Ensuite pour couper juste prolongez le couteau dans l’eau chaude avant de couper ça va vous aider et bon appétit.
