Gâteau aux fraises facile au thermomix

gâteau aux fraises facile au thermomix , un délicieux gâteau à la fraise pour votre goûter.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le gâteau aux fraises.

INGRÉDIENTS:

  • 300 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 180 g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • zeste de 1 citron
  • jus de 1 citron
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • 1 c.à.s de sucre glace
  • 300 g de fraises

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à cake, lavez et équeutez les fraise, coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez le beurre en morceaux avec le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 50 secondes à vitesse 4.
Continuez de mixez 1 minute de plus en ajoutant les œufs un par un puis ajoutez le jus et zeste de citron.
Ajoutez la farine, levure chimique puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 4…ajoutez les fraises et mixez pendant 10 secondes à vitesse 2.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 40 minutes…laissez refroidir, démoulez et saupoudrez avec sucre glace.


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