Fondue au chocolat au thermomix

Fondue au chocolat au thermomix , un délice chocolaté pour accompagner vos fruits lors du dessert, ou juste trempez vos tranches de brioches, cake ou pain dans ce fondu et faites accompagner avec un jus ou juste une tasse de café pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 220 g de chocolat noir
  • 16 cl de crème fraîche liquide

PRÉPARATION:

D’abord mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 15 secondes à vitesse 9.
Ensuite raclez le chocolat avec la spatule vers le bas, ajoutez la crème puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 50° – vitesse 3.
Puis versez votre chocolat fondu dans un bol ou assiette.
Si vous souhaitez trempez vos morceaux de fruit dans ce chocolat voila l’astuce:
Pour les bananes, pommes et poires, pelez-les et coupez-les en cubes ou rondelles puis trempez-les dans un saladier rempli de jus de 2 à 3 citrons.
Je vous conseille cet astuce juste pour que vos tranches de fruits ne noircissent pas.
Sinon coupez votre brioche ou cake en cubes ensuite utilisez un cure-dent et trempez-les dans le chocolat fondu.
Enfin voila votre fondue au chocolat au thermomix, servez et bon appétit à tous.

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