Tarte aux tomates et courgettes , un vrai délice au four pour votre plat principal , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 pâte brisée – voila la recette à la maison.
– 3 tomates
– 2 courgettes
– 6 tomates cerises
– 2 c.à.s de moutarde
– 1 c.à.c de thym
– 50 g de fromage parmesan râpé
– huile d’olive
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, abaissez votre pâte sur une plaque, badigeonnez avec la moutarde et piquez le centre avec une fourchette.
Lavez les légumes puis coupez les tomates et courgettes en rondelles, les tomates cerises en deux.
Placez les courgettes, tomates et tomates cerises sur une plaque couverte de papier sulfurisé, arrosez-les avec huile et mettez au four pour une cuisson de 15 minutes.
A la fin de cuisson, disposez les courgettes et tomates au centre de la pâte, puis pliez les bords de la pâte vers le centre.
Saupoudrez avec du sel et poivre, puis thym et parmesan râpé et mettez votre plaque au four pour une cuisson de 40 minutes.
Enfin voila votre tarte aux tomates et courgettes, servez et bon appétit à tous.
