Recette soupe aux choux ww

Recette soupe aux choux ww . un délicieux plat minceur aux légumes pour votre dîner ce soir.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.


INGRÉDIENTS Pour 6 personnes – 0 SP par part.

  • 1 litre de bouillon de poulet ou de boeuf
  • 100 g de chou
  • 2 carottes
  • 50 g de haricots verts
  • 2 courgettes
  • 1/2 oignon jaune
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c.Ă .s de pâte de tomate
  • 1/2 c.Ă .c de basilic
  • 1/2 c.Ă .c d’origan
  • Sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord lavez vos lĂ©gumes, pelez et coupez les carottes en dĂ©s, courgettes et haricots en petits morceaux, Ă©mincez l’oignon et ail et hachez le chou
Ensuite faites sauter l’oignon, ail et carottes dans une casserole avec un peu d’huile en remuant avec la spatule pendant 5 minutes Ă  feu moyen-doux.
Puis ajoutez en dessus le bouillon avec tomate, chou, haricots, basilic, origan, assaisonnez et mélangez le tout et laissez cuire 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez les morceaux de courgettes puis laissez mijoter 5 minutes Ă  feu moyen.
Une fois les légumes soient tendres, retirez la casserole du feu puis servez dans des bols, bon appetit à tous.


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