Poulet au citron et champignons au cookeo , un délicieux plat pour votre repas de déjeuner en famille, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS:
- 4 filets de poulet
- 200 g de champignons de Paris
- 2 citrons
- 1 oignon
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 2 c.a.s. de crème fraîche
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez les 2 citrons, retirez la partie blanche de la peau et coupez-les en petits dés et émincez l’oignon.
Ensuite faites dorer les filets de poulet avec huile et oignon dans la cuve de votre cookeo en remuant pendant 3 à 4 minutes en mode dorer.
Puis ajoutez les champignons en citron et continuez de remue pendant 2 minutes en mode dorer.
Après émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel, poivre et eau, mélangez puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 8 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez la crème et remuez pendant 2 minutes en mode dorer.
Enfin voila votre plat de poulet au citron et champignons au cookeo , servez avec des rondelles de citron et persil ciselé, bon appétit à tous.