Pommes de terre et carottes au cookeo

Pour préparer des pommes de terre et carottes au Cookeo, cette recette vous guidera à travers des étapes simples et faciles. Le Cookeo est un multicuiseur qui simplifie la cuisson, en permettant de préparer des repas complets rapidement et avec peu d’effort. Dans cette recette, les pommes de terre et les carottes seront cuites à la perfection, absorbant les arômes des herbes et des épices que vous choisirez d’ajouter. Parfait pour un repas de semaine ou pour accompagner un plat principal, ce plat promet des légumes tendres et pleins de saveur. Préparez-vous à découvrir une manière délicieuse et efficace de profiter de ces légumes basiques mais toujours appréciés!

Ingrédients:

– 4 carottes
– 5 pommes de terre
– 1 oignon
– 2 c.à.s d’huile d’olive
– 1 c.à.s de thym
– 1 feuille de laurier
– 2 c.à.c de beurre
– 1 cube de bouillon de légumes
– 20 cl d’eau
– sel
– poivre

Préparation des Pommes de terre et carottes au cookeo:

D’abord pelez et coupez les carottes et pommes de terre en rondelles, émincez l’oignon.
Ensuite mettez à la fois l’huile et le beurre dans la cuve de votre cookeo et faites revenir l’oignon pendant 2 minutes en remuant en mode dorer.
Puis ajoutez en dessus le bouquet garni, une pincée de sel et poivre, émiettez en dessus le cube de bouillon et versez en dessus l’eau et mélangez.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 15 minutes.
Enfin voila votre plat des pommes de terre et carottes au cookeo, servez et bon appétit à tous.

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