Poivrons farcis avec poulet au cookeo , un délicieux plat pour votre dîner ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 4 poivrons
- 250 g de poitrine de poulet
- 150 g de riz
- 3 tomates
- 1 oignon
- 1 c.à.c d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.c de cumin
- 1 c.à.c de paprika
- sel
- poivre
- 100 g de parmesan râpé
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et préparez un plat pour le four.
Ensuite rincez le riz, pelez et coupez les tomates en petits dés, émincez à la fois oignon et ail, coupez les poivrons, épépinez-les, coupez le poulet en petits cubes.
Faites revenir oignon et ail dans la cuve de votre cookeo avec huile pendant 2 minutes en remuant en mode dorer.
Ajoutez les morceaux de poulet, cumin, paprika, une pincée de sel et poivre puis continuez de remuer pendant 5 minutes en mode dorer.
Ensuite ajoutez tomates, riz, versez en dessus l’eau pour tout couvrir, remuez et lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 10 minutes.
Placez les poivrons dans le plat, remplissez-les avec votre préparation, saupoudrez-les avec fromage, remplissez le plat avec de l’eau – à mi hauteur des poivrons.
Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila vos poivrons farcis avec poulet au cookeo, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !