Poivrons farcis à la dinde

Poivrons farcis à la dinde , un délicieux plat au four pour votre dîner ce soir, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 450 g de dinde hachée
  • 5 poivrons rouges et jaunes
  • 200 g de riz
  • 36 cl de sauce tomates
  • 150 g de fromage mozzarella râpé
  • 60 g d’épinards hachée
  • 6 cl d’eau
  • 1/2 c.à.c de sel
  • 1/2 c.à.c de poudre de chili
  • 1/4 c.à.c de poivre noir

PRÉPARATION:

D’abord rincez bien le riz sous l’eau du robinet et mettez-le dans une casserole avec 50 cl d’eau.
Mettez à feu moyen et laissez cuire 15 minutes puis éteignez et laissez reposer le riz dan la casserole.
Pendant le temps de cuisson du riz et dans une autre casserole à feu moyen-élevé faites revenir la viande hachée avec sel, poivre et chili.
Ensuite mettez la viande hachée dorée dans un saladier, ajoutez en dessus le riz, sauce tomate, épinards et 100 g de fromage mozzarella râpé et mélangez le tout.


Coupez les poivrons en deux, épépinez-les puis remplissez-les avec votre mélange, versez 6 cl d’eau dans un plat allant au four et placez vos poivrons.
Couvrez le plat avec une feuille du papier aluminium puis mettez au four à 180° pour une cuisson de 30 à 40 minutes.
Retirez le papier aluminium, saupoudrez-les avec les 50 g de fromage mozzarella puis prolongez la cuisson pour 10 autres minutes toujours à 180°.
Enfin voila vos poivrons farcis à la dinde, servez et bon appétit à tous.

4.5/5 (6 Reviews)

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom