Mug cake au citron , un délice pour votre dessert ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS: Pour 1 mug
Pour le cake:
– 4 c.à.s de farine
– 2 c.à.s de sucre
– 1/4 c.à.c de levure chimique
– 1 c.à.s de jus de citron
– 6 cl de lait
– 2 c.à.s d’huile
– 1 c.à.c d’extrait de vanille
– 1/4 c.à.c de zeste de citron
– 2 c.à.c de lait caillé de citron
– 1/8 c.à.c de sel
Pour le glaçage:
– 2 c.à.s de sucre glace
– 1/2 c.à.c de jus de citron
PRÉPARATION:
Préparation du cake:
Dans un bol mélangez à la fois la farine, sucre, levure chimique et sel.
Dans un autre bol mélangez le jus de citron, huile, lait, extrait de vanille, lait caillé de citron et zeste de citron.
Mélangez les deux préparation avec une fourchette puis versez-la dans un mug
Ensuite placez votre mug au micro-ondes à intensité élevée, pour une cuisson de 2 minutes et 15 secondes.
Préparation du glaçage:
Mélangez le sucre glace et le jus de citron dans un bol.
Puis arrosez votre mug à la fin de cuisson.
Enfin voila votre mug cake au citron, servez et bon appétit à tous.
