Les salades minceur pour perdre du poids . de délicieuses entrées pour votre plat cet été , une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
Voila quelques salade légères pour votre entrée de plat:
Salade de concombre et de tomates :
INGRÉDIENTS: pour 6 personnes
– 2 concombres
– 3 tomates
– 1 oignon
– jus de 1 citron
– persil
– 2 c.à.c d’huile d’olive
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord lavez et coupez les concombres et tomates en cubes, émincez l’oignon et ciselez le persil.
Ensuite mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus jus de citron, huile d’olive avec une pincée de sel et poivre, mélangez le tout.
Puis mettez au frigo jusqu’au moment de service.
Salade tomates et pois chiches :
INGRÉDIENTS: pour 4 personnes
– 10 tomates cerises
– 250 g de pois chiches
– 1 concombre
– 1 oignon rouge
– 2 c.à.s d’huile d’olive
– 1 botte de persil
– 1.5 c.à.s de jus de citron
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
Pour les pois chiches, soit vous utilisez en conservez, rincez et égouttez-les, soit trempez-les dans une casserole d’eau pendant toute la nuit.
Faites cuire vos pois chiches pendant 30 minutes à feu moyen à la vapeur – utilisez une casserole et panier à vapeur.
Pendant ce temps lavez et coupez les tomates cerises en deux, concombre en demi-lune, hachez le persil et oignon.
Mettez vos légumes avec pois chiches dans un saladier, ajoutez en dessus huile d’olive, jus de citron, une pincée de sel et poivre et mélangez.
Soit vous servez immédiatement soit vous la placez au frigo.
Salade tomates et mozzarella :
INGRÉDIENTS: pour 4 personnes
Pour la salade :
– 10 tomates cerises rouges
– 10 tomates cerises jaunes
– 2 avocats
– 120 g de petites boules de fromage mozzarella
– 50 g de basilic frais
Pour la vinaigrette :
– 2 c.à.c d’huile d’olive
– 2 c.à.c de vinaigre balsamique
– 1 c.à.c de miel
PRÉPARATION:
D’abord lavez et coupez les tomates cerises en deux, pelez et coupez la chair d’avocats en cubes, hachez les feuilles de basilic.
Ensuite mettez-les dans un saladier avec le fromage.
Mélangez huile d’olive avec vinaigre et miel dans un bol puis arrosez votre salade et mélangez.
Mettez votre salade au frigo jusqu’au moment de service.
Enfin voila 3 recettes pour faire les salades minceur pour perdre du poids, servez et bon appétit à tous.
