Granola fruits secs au thermomix
Des barres de fruits secs pour vos enfants, un vrai délice que même les grands vont aimer.
Voila comment faire les barres aux fruits secs avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
800 g d’avoine
200 g d’amandes
200 g de noix de macadamia
50 g de noix de cajou
50 g de cacahuètes non salées
100 g de graines de courge
200 g de graines de tournesol
200 g de noix de coco râpée
60 g de graines de lin
200 g raisins secs
120 g de miel
150 g d’huile de noix de coco
2 c.à.c de vanille
PRÉPARATION
D’abord chauffez votre four à 180°.
Ensuite mettez les amandes, les macadamias, les noix de cajou et les cacahuètes dans le bol de votre thermomix et mixez à vitesse 5 jusqu’à ce qu’ils soient légèrement écrasés.
Puis répartissez les flocons d’avoine, les noix, les graines de courge et les graines de tournesol dans un plat couvert de papier sulfurisé.
Puis ajouter l’huile, la vanille, raisons secs et le miel dans le bol du thermomix et programmez pour 50° – vitesse 2 jusqu’à ce que le miel soit fondu.
Ensuite versez le contenu du bol sur le mélange d’avoine et mettez au four pour 45 minutes pour obtenir une belle couleur dorée.
Puis ajoutez la noix de coco et remettez au four pour 5 minutes ou jusqu’à ce que la noix de coco soit légèrement grillée.
Retirez votre plaque du four puis ajoutez en dessus les graines de lin et laissez refroidir.
Coupez en barres et servez.