Gâteau marbré chocolat au thermomix , un délicieux gâteau moelleux au chocolat pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 300 g de farine
- 40 cl de lait de coco
- 160 g de sucre
- 200 de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 œufs
- 40 g de rhum de noix de coco malibu
- 40 g de cacao en poudre
- 100 g de chocolat noir
PRÉPARATION:
Mettez d’abord le le beurre en morceaux avec sucre et sucre vanillé, œufs dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 4 et chauffez votre four à 180°.
A près ajoutez la farine et levure chimique, lait de coco, mixez pendant 30 secondes à vitesse 5, raclez avec la spatule puis mixez 30 secondes à vitesse 5.
Versez la moitié de votre pâte dans un moule à cake beurré puis laissez l’autre moitié dans le bol du thermomix.
Ajoutez le rhum et cacao dans le bol puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 4.
Versez votre pâte dans le moule – en dessus de la première – puis faites des motifs en marbre avec une fourchette.
Ensuite placez votre moule au four pour une cuisson de 50 minutes…laissez refroidir un moment.
Pendant le temps de cuisson, lavez le bol du thermomix, mettez le chocolat noir en morceaux et programmez pour 4 minutes – 50° – vitesse 1.
Enfin voila votre gâteau marbré chocolat au thermomix, nappez-le avec le chocolat fondu, laissez durcir, coupez et servez, bon appétit à tous.
