galettes de légumes au thermomix , un vrai délice comme entrée pour votre repas, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les galettes de légumes.
INGRÉDIENTS:
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 œuf
- 10 cl de lait
- 60 g de farine
- 1/2 c.à.c de levure chimique
- 1/2 c.à.c de sel
- huile de cuisson
PRÉPARATION:
D’abord pelez, lavez et coupez vos carottes et courgette et dés.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus le lait, farine, levure, œuf et sel et mixez pendant 5 minutes à vitesse 2.
Faites chauffez une poêle avec quelques gouttes d’huile à feu moyen puis façonnez vos galettes avec la pâte.
Enfin faites cuire vos galettes pendant 2 minutes pour chaque face, et servez-les.