mayonnaise au citron au thermomix , un vrai délice pour accompagner tous vos plats, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la mayonnaise au citron.
INGRÉDIENTS:
- 20 cl d’huile
- 2 jaunes d’oeufs
- 2 c.à.s de jus de citron
- 1 c.à.s de moutarde
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord mettez les jaunes d’oeufs avec le jus de citron, moutarde et 1 pincée de sel et poivre dans le bol de votre thermomix.
Ensuite insérez le fouet et mixez pendant 4 minutes à vitesse 4.
Puis en mixant versez l’huile à travers le trou de couvercle en filet.
Enfin voila votre mayonnaise au citron, servez-la avec vos plat de poulet, salade ou autres.