Feuilleté saumon et épinard au thermomix, un délicieux pain pour votre goûter.
facile à préparer chez vous, voila la recette du feuilleté saumon et épinard au thermomix.
INGRÉDIENTS :
1 pâte feuilletée
300 g d’épinards
350 g de saumon en pavés
1 c.à.s de pignons de pin grillés
2 c.à.s d’huile d’olive
1 c.à.c de moutarde
1 œuf
Sel
Poivre
PRÉPARATION:
Chauffez d’abord votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez les épinards dans le bol de votre thermomix avec huile et programmez pour 10 minutes – varoma – vitesse 1.
Puis ajoutez une pincée de sel et poivre avec moutarde et programmez pour 1 minute varoma – vitesse 1.
Étalez votre pâte sur un plan de travail, posez-la sur la plaque et mettez au centre les pavés de saumon puis couvrez-les avec les épinards et les pignons
Rabattez les bandes de la pâte – les deux volets des bords puis battez l’oeuf dans un petit bol et badigeonnez votre pâte.
Enfin mettez votre plaque au four pour une cuisson de 30 minutes.
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
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