Crêpes au yaourt et fruits rouges , pour votre collation ou juste dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
Pour les crêpes:
- 150 g de farine de blé entier
- 2 œufs
- 12 cl de lait
- 12 cl d’eau
- 2 c.à.s d’huile
- sel
Pour la garniture:
- 1 pot de yaourt nature ou à la vanille
- 200 g de fruits rouges selon votre choix.
PRÉPARATION:
Préparation des crêpes:
D’abord mélangez la farine avec œufs, lait, eau, huile et une petite pincée de sel dans un grand saladier.
Ensuite chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire vos crêpes en utilisant une louche pour versez la pâte.
Faites cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés et que le milieu soit bien cuit.
Préparation de la garniture:
Ensuite étalez une couche de yaourt nature – ou vanille – sur chaque crêpe, déposez en dessus les tranches de fruits rouges puis roulez-les.
Enfin voila vos crêpes au yaourt et fruits rouges, saupoudrez avec du sucre glace, servez et bon appétit à tous.