Crêpes au fleur d'oranger au thermomix

Crêpes au fleur d’oranger au thermomix ,une gourmandise qui s’invite à votre table.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les crêpes au fleur d’oranger.

INGRÉDIENTS:

  • 250 g farine
  • 2 c.à.c de fleur d’oranger
  • 50 cl de lait
  • 100 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • 3 œufs
  • sel

PRÉPARATION:

Mettez d’abord le beurre dans le bol de votre thermomix et programmez pour 1 minute – 50° – vitesse 2.
Ensuite ajoutez la farine, fleur d’oranger, lait, sucre, œufs et une pincée de sel et mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Puis versez votre pâte dans un saladier, couvrez-le et laissez reposer au moins 25 minutes.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, puis prélevez une louche de votre pâte et faites cuire vos crêpes – des deux faces.
Enfin servez vos crêpes en nature ou avec une sauce chocolat, caramel ou juste des fruits.


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