Casserole de légumes au cookeo , un délicieux plat de légumes mijotés pour votre repas principal, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 4 pommes de terre
- 300 g de petits pois
- 3 carottes
- 1 poivron rouge
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 c.à.s d’huile
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.c de paprika
- 1 bouquet garni
- persil
- 25 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez pommes de terre, carotte, tomates et coupez-les en petits dés, épépinez poivron et coupez-le en morceaux, coupez l’oignon en rondelles.
Ensuite mettez l’oignon avec ail émincé dans la cuve de votre cookeo et faites-les revenir avec huile pendant 2 minutes.
Puis ajoutez en dessus vos légumes avec épices, bouquet garni et persil, versez en dessus l’eau et mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin voila votre casserole de légumes au cookeo, servez chaud et bon appétit à tous.