Casserole de légumes au cookeo

Casserole de légumes au cookeo , un délicieux plat de légumes mijotés pour votre repas principal, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

  • 4 pommes de terre
  • 300 g de petits pois
  • 3 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 1 c.à.s d’huile
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c.à.c de paprika
  • 1 bouquet garni
  • persil
  • 25 cl d’eau
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez pommes de terre, carotte, tomates et coupez-les en petits dés, épépinez poivron et coupez-le en morceaux, coupez l’oignon en rondelles.
Ensuite mettez l’oignon avec ail émincé dans la cuve de votre cookeo et faites-les revenir avec huile pendant 2 minutes.
Puis ajoutez en dessus vos légumes avec épices, bouquet garni et persil, versez en dessus l’eau et mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin voila votre casserole de légumes au cookeo, servez chaud et bon appétit à tous.


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