cake au thon et gruyère au thermomix , un délice idéal pour une entrée légère, chaud ou froid, facile à préparer, voila la recette thermomix pour le cake au thon et gruyère.
INGRÉDIENTS:
- 175 g de farine
- 300 g de thon – en boite.
- 100 g de gruyère râpé
- 12 cl de lait
- 10 cl d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- origan et persil selon votre goût
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
Chauffez d’abord votre four à 200° et beurrez un moule à cake, égouttez le thon.
Ensuite mettez la farine avec la levure dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Puis ajoutez huile, lait et œufs et mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.
Ajoutez thon égoutté, origan, persil avec une pincée de sel et poivre, mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Après ajoutez le gruyère râpé mixez pendant 6 secondes à vitesse 3 puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 3 cette fois en sens inverse.
Ensuite versez votre pâte dans le moule à cake et mettez au four pour une cuisson de 50 minutes.
Enfin voila votre cake au thon et gruyère au thermomix, coupez et servez que ce soit pour un repas léger ou accompagner votre plat principal et bon appétit à tous.
