blanc de poulet et sauce tomate au cookeo, un délicieux plat de poulet à la sauce tomate pour accompagner votre plat de dîner de pâte très facile à préparer avec votre cookeo.
testez ce délicieux plat de blanc de poulet et sauce tomate au cookeo avec cette recette.
INGRÉDIENTS
750 g de blancs de poulet
1 c.à.s d’huile d’olive
1 c.à.s de fond de volaille
15 cl de coulis de tomate
100 g de tomate concentré
1 gousse d’ail
5 cl d’eau
Sel
poivre
PRÉPARATION
Emincez votre blanc de poulet et émincez l’ail.
Versez l’huile dans la cuve de votre cookeo puis faites revenir le blanc de poulet avec ail pendant 5 minutes en remuant avec la spatule.
Ensuite versez en dessus l’eau, fond de volaille avec coulis et concentré de tomate, sel et poivre et mélangez bien le tout.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 8 minutes.
Enfin servez avec un plat de spaghetti ou autre pâtes et saupoudrez avec du persil haché.
