biscuits aux lardons au thermomix , des cookies légers et gourmands, parfait pour votre apéro.
Voila la recette thermomix des biscuits aux lardons.
INGRÉDIENTS :
- 100 g de farine
- 100 g de lardons
- 45 g de beurre
- 40 g de Parmesan
- 1 c.à.c de levure
- 1 œuf
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus levure, beurre et parmesan et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez l’oeuf et lardon coupé en petits morceaux et mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.
Formez des bouchées avec votre pâte et placez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles, aplatissez-les légèrement.
Mettez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment avant de les servir.