Biscuits aux lardons au thermomix

biscuits aux lardons au thermomix , des cookies légers et gourmands, parfait pour votre apéro.
Voila la recette thermomix des biscuits aux lardons.

INGRÉDIENTS :

  • 100 g de farine
  • 100 g de lardons
  • 45 g de beurre
  • 40 g de Parmesan
  • 1 c.à.c de levure
  • 1 œuf

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus levure, beurre et parmesan et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez l’oeuf et lardon coupé en petits morceaux et mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.
Formez des bouchées avec votre pâte et placez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles, aplatissez-les légèrement.
Mettez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment avant de les servir.

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