Barre énergétique et protéinée avec thermomix
une délicieuse barre à base de fruit sec pour votre snack.
Voila la recette comment faire la Barre énergétique et protéinée aux fruits secs avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
400 g de fruits secs : amandes entières – anacardes entières – graines de citrouille – quinoa…
40 g de noix de coco râpée
1 banane mûre
50 g de miel
2 œufs
2 c.à.c de cannelle
PRÉPARATION
Faites d’abord chauffer votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez vos fruits secs dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 5…gardez le 1/4 de coté.
Puis ajoutez la banane et mixez le tout pendant 3 secondes à vitesse 5.
Remettez la moitié des fruits secs réservés, avec noix de coco, œufs, miel et cannelle et mixez pendant 20 secondes à vitesse 3.
Étalez votre pâte sur la plaque et saupoudrez avec le reste des fruits secs et Appuyez fermement et uniformément.
Enfin mettez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes…laissez refroidir avant de couper et servir.