Banana bread au thermomix , un délicieux cake aux bananes moelleux pour votre petit déjeuner , je vous propose ici la recette thermomix facile pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 200 g farine
– 3 bananes
– 150 g de cassonade
– 125 g de beurre
– 3 œufs
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 c.à.c d’extrait de vanille
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez et farine un moule à cake, pelez les bananes et coupes-les en rondelles.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes – 80° – vitesse 1 pour le faire fondre.
A la sonnerie ajoutez la cassonade et œufs puis mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 3.
Puis ajoutez la farine, extrait de vanille et levure et mixez pendant 1 minute à vitesse 5.
Après ajoutez les rondelles de bananes puis mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 à 50 minutes…pour vérifier la bonne cuisson, insérez un cure dent il doit sortir propre.
Enfin voila votre banana bread au thermomix, démoulez, coupez et servez…bon appétit à tous.
