soupe legumes express thermomix

soupe legumes express thermomix, très délicieuses soupe de légumes pour votre dîner.
Faites cette délicieuse recette facilement avec votre thermomix.

INGRÉDIENTS

100 g de poireau
75 g de navet
125 g de courgette
2 carottes
125 g de pommes de terre
1/4 de chou blanc
2 tomates
60 g de lardons
700 g d’eau
1 c.à.c d’herbes de provence
sel

PRÉPARATION

D’abord lavez et coupez tous vos légumes en gros morceaux.
Puis mettez le poireau, navet, carottes et courgettes dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Ajoutez ensuite les pommes de terre, chou, tomate, lardons, herbes de provence, le sel.
Puis versez en dessus l’eau et programmez le thermomix pour 25 minutes – 100° – vitesse 2 – sens inverse.
Enfin et à la sonnerie mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 4.

Régalez vous bien … Bon appétit !

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