Mis à jour le 19 août 2018 par Nicole
souffle fromage rapide thermomix, très délicieuses recette pour ce délice et pour votre famille.
Faites cette délicieuse recette facilement avec votre thermomix.
INGRÉDIENTS
175 g de gruyère
4 œufs
80 g de farine
300 g de lait
45 g de beurre
100 g de crème fraîche liquide
1 noix de muscade
sel
poivre
PRÉPARATION
Faites d’abord chauffer votre four à 180°.
Ensuite coupez le fromage gruyère en morceaux et râpez la noix de muscade.
Mettez le fromage dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 7…réservez dans un bol.
Puis versez la farine, lait, beurre, une pincée de noix de muscade et 1 c.à.c du sel puis le poivre dans le bol du thermomix.
Programmez votre thermomix pour 3 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez en dessus le fromage gruyère et la crème puis mixez le contenu du bol pendant 10 secondes à vitesse 6.
Enfin versez votre mélange dans des moules à soufflé déja beurré.
Placez vos moule au four pour une durée de 40 minutes.
Régalez vous bien … Bon appétit !
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.