Soupe épinards au thermomix
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Soupe épinards au thermomix , une délicieuse soupe verte pour votre dîner.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la soupe épinards.

INGRÉDIENTS:

  • 200 g d’épinards
  • 2 gousses d’ail
  • 30 g d’huile
  • 1 litre d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • Aneth

PRÉPARATION:

D’abord lavez les feuilles d’épinards avec de l’eau.
Ensuite mettez l’ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus l’huile et programmez pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie, ajoutez les épinards, eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez puis programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 2.
Ensuite mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 3 à 8.
Enfin servez votre soupe avec de l’aneth et œuf dur.


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