Le meilleur soufflé au thermomix
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Le meilleur soufflé au thermomix , un délice que ce soit pour dessert ou goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 60 g de farine
  • 36 cl de lait
  • 15 g de crème pâtissière
  • 4 œufs
  • 50 g de beurre
  • 100 g de crème fraîche liquide
  • 50 g de sucre
  • sucre glace

PRÉPARATION:

Chauffez d’abord votre four à 180° et préparez verres pour le soufflé et beurrez-les légèrement.
Ensuite mettez farine, lait, crème patissiere, œufs, beurre et sucre dans le bol de votre thermomix.
Puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez crème fraîche puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 6.
Ensuite répartissez votre pâte dans les verres et placez-les au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila le meilleur soufflé au thermomix, saupoudrez avec sucre glace et servez avec une sauce caramel…bon appétit à tous.


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