Le meilleur soufflé au thermomix , un délice que ce soit pour dessert ou goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 60 g de farine
- 36 cl de lait
- 15 g de crème pâtissière
- 4 œufs
- 50 g de beurre
- 100 g de crème fraîche liquide
- 50 g de sucre
- sucre glace
PRÉPARATION:
Chauffez d’abord votre four à 180° et préparez verres pour le soufflé et beurrez-les légèrement.
Ensuite mettez farine, lait, crème patissiere, œufs, beurre et sucre dans le bol de votre thermomix.
Puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez crème fraîche puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 6.
Ensuite répartissez votre pâte dans les verres et placez-les au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila le meilleur soufflé au thermomix, saupoudrez avec sucre glace et servez avec une sauce caramel…bon appétit à tous.