Sorbet aux fruits et cacao au thermomix
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Sorbet aux fruits et cacao au thermomix , une délicieuse glace multi fruits pour votre dessert , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour le sorbet banane cacao:

  • 3 bananes coupées en rondelles surgelées
  • 2 c.à.s de poudre de cacao
  • 50 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

Pour le sorbet fraise:

  • 500 g de fraises surgelées
  • 60 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

Pour le sorbet banane vanille:

  • 3 bananes surgelées
  • 1 c.à.s d’extrait de vanille
  • 50 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

PRÉPARATION:

Préparation du sorbet banane cacao au thermomix:
D’abord mettez les rondelles de bananes congelés dans le bol de votre thermomix, ajoutez le sucre et cacao et mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Ensuite ajoutez le blanc d’œuf et mixez pendant 25 secondes à vitesse 6.
Placez votre glace dans un bac, mettez-le dans le congélateur puis lavez et séchez le bol de votre thermomix.

Préparation du sorbet fraises au thermomix:
Mettez d’abord le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 16 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez en dessus les fraises congelées et faites 4 coups de turbo.
Puis ajoutez le blanc d’œuf et mixez pendant 1 minute à vitesse 6 après insérez le fouet et mixez pendant 45 secondes à vitesse 3.
Placez votre glace dans un bac, mettez au congélateur puis lavez et séchez le bol de votre thermomix.

Préparation du sorbet banane vanille au thermomix:
D’abord mettez les rondelles de bananes congelés dans le bol de votre thermomix, ajoutez le sucre et extrait de vanille puis mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Ensuite ajoutez le blanc d’œuf et mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Placez votre glace dans un bac, mettez-le dans le congélateur.

Enfin voila votre sorbet aux fruits et cacao au thermomix, faites servir une boule de chaque glace pour votre dessert et bon appétit à tous.


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