saumon et pommes de terre au creme avec cookeo, le plaisir de tous les gourmands, un plat principal pour toute la famille facile à cuisiner avec votre cookeo et cette recette !
INGRÉDIENTS
500 g de pommes de terre
600 g de saumon – 4 pavés
4 c.à.s de crème épaisse
1 c.à.c de fumet de poison
12 cl d’eau
persil
sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez tout d’abord par couper les pommes de terres en cubes.
Dans le mode « ingrédients » sélectionner « pommes de terre » et les faire cuire en suivant les instructions du Cookeo.
Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez en dessus le saumon coupé en cubes.
Rajoutez ensuite le fumet de poisson, l’eau, le sel et le poivre. selon votre gout…
Puis mélangez et lancez une cuisson rapide pour 3 minutes.
Rajoutez ensuite la crème et le persil.
Faites épaissir en mode dorer si nécessaire ( au cas ou si la sauce est trop liquide) – vous pouvez les mettre dans un plat à gratin et mettre au four à 180° juste pour 12 à 15 minutes pour dorer la surface.
régalez vous bien avec la recette du saumon aux pommes de terre et creme avec cookeo… Bon appétit !