Saucisses et carottes au cookeo

Saucisses et carottes au cookeo

un délicieux plat de carottes avec les saucisses pour votre repas principal ou juste accompagner vos plats, peut être servi comme entrée.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

750 g de saucisse
1 kg de carottes
1 oignon
2 c.à.s d’huile d’olive
1 c.à.s de romarin frais et haché
sel
poivre
25 cl d’eau

PRÉPARATION

Pelez et coupez les carottes en rondelles puis mettez-les dans le panier vapeur.
Puis versez l’eau dans la cuve du cookeo, placez le panier et lancez la cuisson rapide – sous pression pour 5 minutes.
Pendant ce temps émincez l’oignon et coupez les saucisses en morceaux.
A la fin de cuisson réservez les carottes, videz la cuve puis versez dedans l’huile et lancez le mode dorer.
Puis faites revenir les oignon avec le romarin, une fois coloré ajoutez les saucisses et continuez de dorer en remuant avec la spatule.
Ensuite ajoutez les carottes, sel et poivre, remuez le tout quelques instants en mode dorer.


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