Sauce tomate express au thermomix
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Sauce tomate express au thermomix , indispensable dans la plupart des plats , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 750 g de tomates
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 6 cl d’huile d’olive
  • 8 branche basilic
  • 1 branche thym
  • 1 c.à.c de sucre
  • 1/2 c.à.c de sel

PRÉPARATION:

D’abord lavez vos tomates et ôtez les tiges, enlevez la peau à l’aide d’un couteau, après coupez-les en cubes, coupez les oignons en 2.
Ensuite mettez les oignons coupés en 2 avec la gousse d’ail et l’huile dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis programmez votre thermomix pour 7 minutes – 120° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de tomates, basilic, thym, sucre et sel puis programmez votre thermomix pour 40 minutes – 100° – vitesse 2.
Ensuite versez votre sauce dans des bocaux et placez-les au frais.
Enfin voila votre sauce tomate express au thermomix, servez avec un plat des pâtes et bon appétit à tous.


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