Sauce caramel beurre salé au thermomix

sauce caramel beurre salé au thermomix , savoureuse pour fourrer et napper vos gâteaux.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la sauce caramel beurre salé.

INGRÉDIENTS:

  • 80 g de beurre
  • 130 g de crème double
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sucre
  • 1 c.à.c de vanille
  • 1 c.à.c de sel

PRÉPARATION:

Mettez d’abord le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et ajoutez, crème, sucre, cassonade, vanille et sel.
Ensuite programmez votre thermomix pour 7 minutes – varoma – vitesse 2.
Puis versez votre sauce dans un récipient et laissez refroidir au moins 45 minutes.
Enfin placez votre sauce au réfrigérateur avant de la servir.

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