Salade de pâtes colorées et tomates cerises, une entrée de plat idéale de la cuisine italienne , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
– 240 g de Fusilli Tricolore – pâtes colorées
– 3 tomates cerises
– 120 g de fromage chèvre
– feuilles basilic
– sel
PRÉPARATION:
D’abord mettez vos pâtes dans une marmite ou casserole et couvrez-les avec de l’eau salée et laissez cuire pendant 6 à 7 minutes à feu moyen pour une cuisson al dente.
Pour vérifier la bonne cuisson al dente, vérifiez si elles ne sont plus dures à l’intérieur.
Ne laissez pas trop cuire sinon elles deviendront collantes.
Ensuite égouttez-les et mettez-les dans un saladier.
Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux puis coupez le fromage en cubes.
Ajoutez-les en dessus avec les feuilles de basilic puis mettez au frigo jusqu’au moment du service.
Enfin voila votre salade de pâtes colorées et tomates cerises, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !