Riz basmati aux légumes au thermomix ,un délicieux plat léger pour votre entrée de plat ou votre repas de dîner accompagné d’un plat de viande ou poulet grillé, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 200 g de riz basmati
- 1 courgette
- 500 g de carotte
- 250 g de courge
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.s d’huile
- 40 cl d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les carottes, courgette et courge en petits dés, coupez l’oignon en 4.
Ensuite mettez l’oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Puis ajoutez l’huile et programmez votre thermomix pour 2 minutes – varoma – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le riz puis programmez encore votre thermomix pour 3 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Ensuite versez en dessus l’eau, ajoutez les légumes, émiettez le cube de bouillon, salez et poivrez et programmez pour 15 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin voila votre plat de riz basmati aux légumes au thermomix, servez comme plat d’accompagnement ou comme plat principal de dîner, bon appétit à tous.