Recette pâtes carbonara au thermomix, un plat italien classique, facile à savourer en soirée, qui plaira à toute la famille, avec du bacon, des oignons et beaucoup de parmesan et crème, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 350 g de pâtes – spaghetti
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 200 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 50 cl d’eau
- sel
- poivre
- persil
- parmesan
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez l’oignon en deux.
Ensuite mettez-le dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez les morceaux de lardons et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie, ajoutez les spaghettis, eau, crème, une pincée de sel et poivre puis programmez pour 15 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin voila votre plat de spaghettis fait avec la recette pâtes carbonara au thermomix, servez avec du persil et fromage parmesan, et bon appétit.