Recette Guacamole au thermomix

recette Guacamole au thermomix , pour accompagner vos chips ou biscuits salés, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la guacamole.

INGRÉDIENTS:

  • 2 avocats mûrs
  • 1 oignon
  • 25 g de coriandre
  • 2 c.à.s de jus de citron
  • 1 c.à.c de cumin
  • 1/2 c.à.c de sel
  • 1/4 c.à.c de poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez les avocats et coupez la chair en morceaux, pelez et coupez l’oignon en 4.
Ensuite mettez l’oignon et coriandre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ajoutez en dessus la chair d’avocats, juste de citron et les épices puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 3.

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