Recette cake aux raisins secs ww . un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner ou goûter.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 12 tranches – 9 SP par part.
- 150 g de farine
- 175 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 c.à.c d’essence de vanille
- 4 œufs
- 1 c.à.c de levure chimique
- 80 g de raisins secs noirs
- 80 g de raisins secs blancs
- jus et zeste de 1 citron.
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite battez le beurre, sucre et vanille dans un saladier en utilisant le batteur électrique pour avoir une crème.
Battez les œufs – un par un – dans un autre saladier avec le fouet puis ajoutez en dessus farine, levure et mélangez le tout.
Mélangez le contenu des deux saladiers puis ajoutez les raisins secs – blancs et noirs – avec jus et zeste de citron, mélangez pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 60 minutes.
Enfin laissez votre cake refroidir, démoulez, coupez et servez…bon appetit.