Recette boulettes de courgette ww

recette boulettes de courgette ww . des boulettes végétariennes à la sauce tomate pour votre repas principal.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS Pour 5 personnes – 7 SP par part.

  • 3 courgettes moyennes
  • 1 pot de sauce tomates – 425 g
  • 2 gousses d’ail
  • 25 g de basilic
  • 1 œuf
  • 100 g chapelure
  • 50 g parmesan râpé
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez et râpez les courgettes, mettez-les dans une passoire pour les égoutter.
Battez l’oeuf, émincez à la fois l’ail, basilic ensuite serrez les courgettes râpées dans un torchon propre pour dégager le surplus de liquide.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus ail, basilic, sel, poivre, chapelure et parmesan puis mélangez à la main.
Façonnez des boulettes, chauffez l’huile dans une sauteuse à feu moyen puis faites dorer vos boulettes pendant 8 minutes.
Égouttez vos boulettes, essuyez la sauteuse puis versez dedans la sauce tomates, ajoutez les boulettes et laissez cuire pendant 6 minutes à feu moyen.
Enfin servez votre plat chaud pour votre repas principal et bon appetit avec la recette boulettes de courgette ww.

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