Quiche de brocolis et fromage au thermomix

Quiche de brocolis et fromage au thermomix , une délicieuse tarte aux légumes pour accompagner votre plat ou juste pour votre dîner ce soir, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 350 g de brocolis
  • 4 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de fromage à la crème – St Môret ou Philadelphia
  • 150 g de gruyère râpé
  • 50 cl d’eau
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord lavez le brocoli et coupez-le en morceaux.
Ensuite versez l’eau dans le bol de votre thermomix, placez les brocolis dans le panier à vapeur et programmez votre thermomix pour 15 minutes – varoma – vitesse 1.
Pendant ce temps chauffez votre four à 180° puis beurrez un plat allant au four.
A la sonnerie réservez les brocolis, lavez et séchez le bol, mettez dedans lait, œufs, fromage, sel et poivre puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Ensuite disposez les brocolis dans le plat, versez en dessus votre mélange du bol et saupoudrez avec le gruyère râpé.
Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila votre quiche de brocolis et fromage au thermomix, coupez et servez…bon appétit à tous.

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